DICTIONARY
用語集
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キッチン
キッチンとは、台所のことで料理専用スペースです。日本建築の台所と比較すると、現代風西洋風というニュアンスも含みます。加熱料理器具、流し台、作業スペース、収納棚や換気扇が構成品となり、最近では食洗器も構成品の一つです。
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